肉勾鸡
发布日期：2025-08-15
“猪鸡混咬”的别样滋味，让肉勾鸡成为河套地区的特色菜。主料肥猪肉和鸡肉，肥厚的猪肉弥补了鸡肉较瘦的缺点，这样的绝配，使鸡肉松软猪肉肥而不腻，如果再配上土豆、贴上和好的发面饼，经过慢火炖焖，一锅色泽红亮，浓郁鲜咸，肉香饼筋，肉、菜、饼、合一的风味菜让你尽情体验味蕾兴奋的幸福时光。一锅香味四溢的肉勾鸡，便是河套人待客必备的乡亲味道。
信息来源：内蒙古文旅微信公众号
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